用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調或沖泡飲用的固態制品。 植脂末是指以糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)糖漿、食用油脂等為主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原輔料、食品添加劑,經加工制成的粉狀產品。
以適用香精(料)、糖(包括食糖和淀粉糖)、甜味劑、酸味劑、植脂末等一種或幾種物質作為調整風味主要手段,添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。
風味固體飲料可包括果味固體飲料、乳味固體飲料、茶味固體飲料、咖啡味固體飲料、發酵風味固體飲料等。
以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果)或其制品等為主要原料,添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。
果蔬固體飲料包括水果(果汁)粉、蔬菜(蔬菜汁)粉、果汁固體飲料、蔬菜汁固體飲料、復合果蔬粉及固體飲料及其他果蔬固體飲料等。
以乳和(或)乳制品,或其他動物來源的可食用蛋白,或含有一定蛋白質含量的植物果實、種子或果仁或其制品等為原料,添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。
蛋白固體飲料包括含乳蛋白固體飲料、植物蛋白固體飲料、復合蛋白固體飲料及其他蛋白固體飲料等。
以茶葉的提取液或其提取物或直接以茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)為原料,添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。
茶固體飲料包括含速溶茶(速溶茶粉)、研磨茶粉及調味茶固體飲料等。
以咖啡豆及咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其濃縮液、速溶咖啡等)為原料,添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。
咖啡固體飲料包括速溶咖啡、研磨咖啡(烘焙咖啡)、速溶/即溶咖啡飲料及其他咖啡固體飲料等。
以植物及其提取物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)為主要原料,添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。
植物固體飲料包括谷物固體飲料、草本固體飲料、可可固體飲料及其他植物固體飲料等。
通過調整飲料中營養成分的種類及其含量,或加入具有特定功能成分適應人體需要的固體飲料,如運動固體飲料、營養素固體飲料、能量固體飲料、電解質固體飲料等。
(1)~(7)之外的固體飲料,如植脂末、泡騰片、添加或用于食品的菌種的固體飲料等。
GB/T 29602-2013 固體飲料
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香飄飄食品有限公司創辦于2005年,香飄飄奶茶是香飄飄食品股份有限公司旗下杯裝奶茶品牌,中國馳名商標,主要生產基地在浙江湖州。其創新性的用椰果包代替了傳統的珍珠,在口感和熱量控制上深受女性消費者的喜愛。2017年成功A股上市。
卡夫集團是全美國最大及全世界排名第2的食品集團,果珍為卡夫天美食品(天津)有限公司生產的果汁固體飲料品牌,是由美國卡夫食品有限公司、天津實發集團有限公司、菲利浦莫里斯(中國)投資有限公司三方投資的企業。卡夫果珍主要有鮮橙味、檸檬味、芒果味、菠蘿味、蘋果味、葡萄味等幾種口味。
“立頓”是全球最大的茶葉品牌。立頓的宗旨是光明,活力和自然美好的樂趣。湯姆斯·立頓是這一品牌的創始人,1890年他正式在英國推出立頓紅茶。1992年,立頓進入中國,茶包迅速打開中國市場。并在2004年推出了包括奶茶和檸檬茶在內的速溶茶系列。
“雀巢咖啡”是世界上第一個速溶咖啡品牌,保有獨特的咖啡香醇,擁有悠久的歷史與傳承。至1938年推出至今,雀巢咖啡已經從一罐咖啡發展成為如今全面的產品種類和系統。雀巢咖啡在全球180多個國家都有銷售,它引領著咖啡飲料品類的潮流。
“維維豆奶,歡樂開懷”。維維豆奶粉成為中國最暢銷商品之一,連續十多年名列市場占有率第一、銷量第一,被稱為中國的“豆奶大王”。
南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等為主要原料精制而成,并添加了人體所必須的維生素A、維生素D和鈣。具有芝麻濃郁的香味,香滑可口。本品即沖即食,是家居、旅游擇之佳品。該產品是由南方黑芝麻集團股份有限公司榮譽出品。